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4道营养早餐百吃不厌,做法简单,养胃又好吃!_健康频
作者:admin  日期:2020-05-23 01:23 来源:未知 浏览:

菠菜鸡蛋面块

1、配料准备:菠菜几份,洗净;鸡蛋一份,搅拌好;事先揉一个小面团,稍揉长条,用剪刀剪成长而薄的面块,撒些面粉防止粘上。

2、煮一小锅热水,先加盐调味。把面块放进锅里煮到熟。

3、倒入蛋液煮成蛋花,然后放入菠菜,烫几秒钟,好吃的菠菜鸡蛋煮面块就做好了!

葱油面

1、配料准备:小葱或大葱,洗净,切成块,一个鸡蛋备用。

2、准备洋葱油底料:将洋葱粉放入准备好的碗中,放入锅中,放入花椒粉搅拌(喜欢吃辣的也可以加入干辣椒),然后将里面的材料取出,将热油倒在洋葱粉上,使香味散发出来;然后放入盐、酱油和鸡肉加入精华,搅拌均匀。

3、不用换锅,只需用油锅放入热水,放入面条煮软,再放入鸡蛋煮成糖心蛋。

4、面条煮熟后,先将适量的面条汤倒入以洋葱油为底的碗中,让所有配料充分混合。然后把面条舀起来,和底料拌匀,然后放进糖心蛋里。

鲜肉馄饨

1,配料准备:将肉馅腌至有味,将肉末、盐、酱油、葱、姜、五香粉混合均匀;馄饨皮、葱、紫菜等。

2,其实包馄饨很简单,最终目的是把肉馅包进里面。我通常把肉馅放在馄饨皮中间,对折,然后挤在中间。

3,馄饨汤底:酱油、葱粉、紫菜、盐、猪油均可,喜欢吃辣的可以放辣酱。

4,烧开开水,先舀一勺开水将汤底稀释,搅拌均匀。然后把馄饨放进去煮大约三分钟。煮熟后,将馄饨放入碗中,搅动馄饨和汤底。

韭菜鸡蛋煎饼

1,配料准备:一小把韭菜,洗净沥干水分,切碎;胡萝卜擦成末;一个鸡蛋,一碗面粉。

2,把切碎的韭菜和胡萝卜放进面粉里,然后把鸡蛋打开。加些冷水搅拌成糊状,加盐调味。

3,在平底锅上刷上一层油,加热后转小火。把面糊放进去,摇动平底锅,把面糊铺在平底锅上,用小火把面糊煎至两面都是金黄色。

    星声星语
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